招聘餐飲信息系統
Ⅰ 餐飲公司招聘途徑有哪些
現在的招聘無非抄線上線襲下兩種途徑:
線上主要通過專業的招聘網站,可以採用前程無憂51job或者最佳東方,前程無憂是國內最有影響力的招聘網站,相對關注的人比較,而最佳東方,是國內專業做酒店業的招聘網站,業內中高層關注的比較多。網上招聘一般適合招中高層管理者和行政銷售等人員,而服務員一類相對低端的崗位不是太好招,因為這類人相對接觸網路要少!
線下主要通過報紙,招聘會,勞務市場,張貼海報等,勞務市場,張貼海報一般只能針對低端勞動力,招聘會相對來說專門針對酒店行業的也比較少,建議可以用下報紙。一般每個城市都有自己流行的報紙,比如都市快報,錢江晚報,也會有專業的招聘報紙,比如前程無憂的報紙,據我所知,前程無憂的報紙有專門的餐飲板塊,可以試下!
Ⅱ 餐廳招聘啟事範文
首先,要簡要說明你為何招收店員
其次,說明職位人數(什麼職位、職位要求如回年齡要求、工答作經驗要求、性別要求、性格要求、特長、····)
接著,寫出工資薪酬、住宿條件、伙食條件、提成等
最後。聯系方式 ,要詳細
Ⅲ 有知道麥當勞或者肯德基餐廳見習經理招聘流程的嗎
招聘錄用基本條件要求
一,大專以上學歷
二,當地市區戶口
三,30周歲以下,性別不限
四,對服務行業充滿熱情
五,能適應倒班工作和高速快捷的工作節
六,良好的溝通能力和容易接近的親和力
招聘錄用基本流程
達標後
正式
加入
肯德基
面試流程:
基本資料
初審
通知
面試
辦理
健康證
OJE
試操作
餐廳經理
評分
錄用前嚴格
的全身體檢
區經理
復試
面試時間短短5-10分鍾
面試基本特點:
如面試時有一百多人,最後只留5,6個人,每一次考核都會淘汰很多的.
去面試的時候儀表要注意整潔,要很真誠,回答問題要做到不卑不亢.
非管理員工合同及職能標准
普通員工:
不簽屬正規合同;工時為計時,簽署勞動協議不享受公司提供的任何福利待遇.
見習助理:
簽屬正規合同;享受公司正式福利;合同有效期為一年.
見習助理考核期:6個月左右;
見習助理考核標准:
1,通過各個工作崗位的考核標准.
2,工作積極熱情認真負責,表現出色;
3,具有良好的人際關系及團隊精神;
4,具有一定的管理能力.
我們的人力培訓策略
適才適所;
鼓勵長程生涯規劃;
結合個人績效,創造公司整體成果;
適時適度獎勵有貢獻同仁;
持續精進,與營運同步;
多層次的培訓體系;
多層次的培訓體系內容:
90%以上是基本業務單元——餐廳的服務和管理人員,這種員工構成比重也形成了百勝餐飲集團在培訓架構上極富中國特色的雙重部門設置:培訓營運部和人力資源部, "兩個HR部門".
新員工在崗培訓
一,記憶比賽游戲 :
內容:在規定的時間內將所有新員工的名字記下來,看誰記得多.
目的:大膽地快速接近陌生人
二,語言藝術培訓:
目的:1,以商量的語氣進行交流 ;
2,學會寬容和熱情
見習助理管理系統培訓
一,人員,成本,訂貨,排班等快餐管理系統培訓
二,國際連鎖企業的工作經驗,受益終生的工作,處世技能
三,有關管理,溝通,領導等專業課程
四,廣闊的發展空間
職位培訓的未來發展可能是:
餐廳經理助理
副理
餐廳經理以至更高職位
人員發展流程(People Planning Process,PPP)的目的:
23個聯系個人目標,團體目標,企業營運計劃
提供一套績效和發展的綜合系統
創造一個能發揮最大潛力的環境
階梯型職業發展通道
普通員工崗位工作職能技術主要要求
普通員工每天輪換不同的崗位;
每個員工需要技術"全面";
必須完全掌握並熟練操作整套流程;
公司不允許任何員工空閑,自己忙完要幫助其他工作繁忙的員工;
即使前廳地板非常潔凈也要不斷打掃;
每天使用的所有原料除飲料及其他敷料外,所有銷售及製成品數量總和與原料數量完全相符;
如:雞腿從冷庫出庫解凍後進入製作,整套流程操作完畢,製成品數量與出庫數量一至.
打掃前廳地板
台前接待
廚房食品烹炸
及半成食品製作
濾油工作
冷庫工作
基本崗位操作流程圖:
員工工作時間
每周工作40小時
每日工作時段:8個工作時
每日工作時間:
9:00-17:00
17:00-22:00(打烊時間根據客流量為准)
員工成長階梯
兼職員工
正式員工
見習服務員
助理實習期為2個月(見習助理 )
每上一階段都有一套很完整的培訓
副理
店經理
隨著
新店的
增加
提升更快
肯德雞經理人成長過程:
管理一家餐廳
管理四,
五家餐廳
管理七,
十家餐廳
管理一個市場
有能力一定能升上去,最快的一個店面經理從入職到提升僅用一年二個月,員工職業發展非常迅速
常規2-3年可以做到餐廳經理: 餐廳經理---區經理----區域經理
薪資計算方式
餐廳經理薪資:根據餐廳營業額(大陸年薪可以達到5萬RBM左右 )
根據不同地區經濟狀況及基本薪資規定要求計算
所有員工培訓期間發放津貼
普通員工或兼職員工薪資計提以小時為單位(通常工作200小時後薪資得到提升) :
如上海地區:入職初期每小時--4元錢工薪,
每小時8-10元
遼寧營口:入職初期每小時3.6元錢工薪
公司在每位員工胸前配帶星星,數量越多工資越高
打樣時收拾餐廳薪資另加
特殊崗位如:冷庫有高額的低溫補助
節假日工作給以相應提高
(熟練普通兼職員工:月總收入約為800-1000以上)
助理以上薪資計提為月薪制;
其他薪資其薪基礎根據不同地區經濟及消費水準計算.
如:深圳見習助理為1800 元/月左右
海口見習助理為1500元/月左右
南京見習助理3個月試用期2000/月左右,轉正後扣除保險金1600 /月左右
春節期間:管理員工發放雙月工資
公司福利
員工享有公司同意保險,從員工工資內扣除
主要獎勵制度及措施
二,公司對餐廳銷售和管理制定"冠軍檢測"考核要求
一,公司對資深員工制定年度業績考核獎勵金牌制度
三,"業務冠軍挑戰賽"
資深員工年度業績考核制度金牌獎勵辦法
一,中國區域:向取得優異業靖的資深員工頒發刻有飛龍的金牌――"金龍獎";
二,對成績出色的餐廳經理在百勝集團年會授予優秀獎牌;
Ⅳ 通常餐飲行業是通過什麼軟體來招聘廚師的
通常餐飲行業大多應該不是通過什麼軟體來招聘廚師的。
Ⅳ 餐廳招聘服務員信息怎麼寫
餐廳招聘服務員信來息源的書寫範文:
本飯店因為業務需要,現招聘XX名員工(或者寫上職位),具體的要求如下:
1、氣質佳,形象好,具有良好的表達和溝通能力,善於協調和處理客人關系和反饋信息,工作認真有責任感。
2、能吃苦耐勞的,懂得飯店的一些基本要求。
3、每月有XX天的休息日。
4、工資XXX+提成XXX+小費XXX
請與XXX小姐(先生)聯系,電話:010-XXXXXXX,手機:135XXXXXXXX
(5)招聘餐飲信息系統擴展閱讀:
服務是個人或社會組織為消費者直接或憑借某種工具、設備、設施、媒體等所做的工作或進行的一種經濟活動,是向消費者個人或企業提供的。
在滿足對方某種特定需求的一種活動和好處,其生產可能與物質產品有關,也可能無關,是對其他經濟單位的個人、商品或服務增加價值,並主要以活動形式表現的使用價值或效用。服務生原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員。
Ⅵ 有一個專門做餐飲類招聘的網站嗎
有專門針對餐飲的招聘公司的,很多人找這一家公司入職前有培訓人員培訓再入職不收費,這家公司是廣東筷聘有限公司
Ⅶ 如何招聘餐飲服務員
如何招聘服務員?方法很多,張貼廣告、網路招聘、員工推薦是比較常用專且性價比高的。屬
但是我們常常會遇到一個更大的問題,就是別人看到信息後來面試,我們卻留不住人。
問題問的是服務員這個崗位,一般門店需要服務員女性最佳,要求相貌端正舉止得體即可。試問20多歲滿足條件的人誰願意在飯店做「伺候人」的工作呢?
所以我們就要想辦法,做到既能招到人又能留住人。方法很多,就不一一詳解,舉例說明。一般門店都在用服務員這個崗位名稱,假如我們換成儲備經理呢?即滿足了年輕人的虛榮心,又顯得門店較為專業,一舉兩得。
還有更多方法,可以關注我,我定期發文講解餐飲行業的各個細節。