❶ 我想開個夜宵店，，做什麼好呢
工業區。 看你是重工業還是輕工業。
是在中國的什麼地方。像珠三角那 就是輕工業 大多是回年輕的打工者。答在那開夜宵店 其實也沒什麼區別的。那得工資也挺高的（相對），也大多都是年輕人。可以做些大眾化的啊。
（不過畢竟是打工者 賣的不能太貴了。 也要想想 你的地租如何。距離你的貨源遠近。）
反正工業 是很費體力的。弄弄補充能量的吧。
打工者 也不大會去消費高的地方。
最好一定要衛生啊。
畢竟 不易得啊。
啤酒。冷盤也行。（這樣相對老一點的打工者 可以相互聊天 敘舊 說說心理的想法）
我理解的就這些了。 你在多參考些資料吧。
夜宵 普遍做的一樣 最好是加點自己的特色吧。
❷ 明天我要去應聘一個燒烤店的店長，但我以前沒有管理方面的經驗，該怎麼辦
其實做店長和你做銷售是一樣的，就是多了一份責任要想辦法提高店裡的銷售版營業額，還有權就是出現競爭對手要想辦法做一下促銷方案，建議你可以到瀟湘人才網的職業指導版塊下載看一下面試應該注意的問題的文檔，一些細節性的問題可能可以幫到你，但是還有一些地方還是要靠你到時候的臨場發揮的！
❸ 我想開個夜宵店.因該准備什麼.怎麼准備
我覺得夜宵店最重來要是選址自，因為做夜宵的（我也曾經做過）一般就是看準
喜歡逛夜市的年輕人，選擇是否租店或擺臨時攤面都必須考慮到，而且附近
有沒有別的同行能一起形成鬧市，不用擔心競爭，有時這樣反而能吸引更多
人從而雙贏。而且相信你也是有把握能做出好吃的東西你才會打算做。然後
就是設備、器材、人手、原料調料采購、流動資金，還有所賣的食品建議
是能邊銷售邊存放（例如鹵水食品），好了，簡單的就這么多，經驗是要
自己去實踐出來的。
❹ 請問夜宵店的工作怎麼樣工作累點無所謂，就是復雜不
不復雜，端端盤子，就是要記住桌號方便上菜，因為夜宵店人可能會很多
❺ 在夜宵店上班累嗎
這個社會上班哪有不累的呀就看自己能不能適應吧
❻ 我剛去夜宵店上班 和一個老員工關系處的不太好.他的太多話很多有時聽的讓我很煩 剛去不了解
這種同事是見誰說誰不好，這樣的同事盡量少和他聊天，如果和他聊天只是打應專付……因屬為這樣的人不適合聊各種事情，因為聊了，比如說他聊的，過一會可能說是你講的，所以一直要保持清醒的頭腦，少和這樣的人聊一些私事，非得八卦一些同事的事情，因為這樣的人很容易出賣人，所以他說什麼有時候你裝作沒聽見，有時候你就是應付一下就好了，把它當作空氣不存在。
❼ 我要應聘燒烤師傅
你是哪的，河北滄州可以嗎
❽ 假如我是夜宵店店長我該如何做
您好！來
從營銷的角度出發，您要提源供性價比高的產品或服務，有差異化的有特色的產品或服務，定期舉行促銷活動吸引更多新的消費者過來，做好老客戶管理。
從管理的角度出發，您要制定適合的薪酬，招聘新員工淘汰不好的員工，帶領企業發展壯大。
從消費者的角度，我去選擇夜宵店，很多都是為了方便（離家近、好停車）、菜式可以價格適中、朋友推薦，環境還可以，一般就去那麼幾家，忠誠度挺高的。
望採納，希望答案對您有點啟示。
❾ 特別想提一個問題，我是在一個夜宵店裡工作的，說白了就是服務，餐前餐後，各種活都干，現在我要提個問題
不知道題主身在哪個城市....其實這種很很不雅的行為是非常非常少見的，哪怕是在夜宵店，也很少見的。最多隻是桌上堆了幾小堆吃完的東西，但不會像題主說的那麼不堪。
這些行為可以想見，那些人的素質是有多差，可謂連畜生都不如，且畜生尚知何處拉撒，這些人卻在吃的地方......實在難以想像，為什麼素質會這么低下，已經震驚到我了，我建議把這些人拉黑....不讓他們來吃
❿ 關於做夜宵店的，有經驗的前輩進。
我覺得做烤魚好，因為抄我這邊吃烤魚的人特別多。我開了兩家店，一家是專門做湘菜的因為我自己也是做廚師的而且做了快十年了。下半年開了一家夜宵店剛開始做燒烤和冷盤生意非常紅火，但是現在天氣冷了冷盤沒有人吃了所以我想了好久，也想了好多，終於決定做烤魚了，開始我就帶我的廚師們吃遍了我們市裡做的好的烤魚，回來就在自己酒店試著做，慢慢的琢磨感覺味道可以了就可以拿來賣了現在生意非常好每天吃烤魚的都有十五桌以上。做宵夜最主要的是便宜、實惠哦。做烤魚還可以帶著燒烤一起做，人手充足的話還可以弄點主食賣賣（如水餃、炒麵、炒粉等）。如果做炒菜和火鍋的話怕你成本太高了而且場所、裝修都要用很多的錢哦。
