創鄉鎮創食品安全工作經驗

1. 如何將食品安全監管工作取得成效

國家食品葯品監管總局以落實「四個最嚴」和「四有兩責」為目標，按照「抓住一條主線、落實兩個責任、推進三項創新、防控四個風險」的總體部署，開拓創新、真抓實干，推動食品生產監管工作取得了新成效。
食品生產監管制度體系建設取得多項成果：圍繞許可制度體系建設，修訂發布了《食品生產許可審查通則》，研究修訂了15類重點食品生產許可審查細則；圍繞注冊制度體系建設，制定出台了《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》等規章及相關注冊配套文件，並於今年下半年相繼實施，我國的特殊食品監管制度已逐步建立；圍繞監督檢查制度體系建設，制定出台《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》，推進《食品標識監督管理辦法》《食品生產經營企業食品安全管理人員監督抽查考核辦法》修訂完善。截至目前，食品生產監管方面總計修訂規章3個、制度文件5個。
食品企業風險分級監管制度也得以全面推進。今年，《食品生產經營風險分級管理辦法》公布，食品生產企業風險等級評價機制開始建立。總局還指導基層監管部門科學評定企業風險等級和監管頻次，有針對性制定日常監管措施。
推進落實企業主體責任
落實企業食品安全主體責任，是企業履行《食品安全法》中法定義務的重要體現，也是防範食品安全風險的重要手段。今年，總局強化推進食品生產企業履行主體責任，指導地方通過行政許可、監督檢查等工作，督促企業履行法定義務、落實安全責任、健全管理制度、強化培訓考核。涉及企業的行政許可、監督檢查等信息全部向社會公開，用嚴格的信息公開制度，震懾違法、約束執法，保護消費、捍衛誠信。

2. 淺析如何做好基層食品安全監管工作

完善長效機制 嚴格依法履職—— □ 師江波 作為基層質監部門的一員，如何嚴格履行職責，把好食品安全監管關，成為食品安全監管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此，筆者結合工作實踐，與大家交流如何做好基層食品安全監管工作。 嚴格依法履職。監管人員要充分依靠地方政府，各級各部門要依法擔負起各自的職責，將工作做到實處，這樣才能真正做到食品安全監管既不交叉，又不脫節。 逐步完善監管長效機制。首先要加強信用體系建設。基層監管部門要把全面建立索證索票和台賬制度作為重點，建立工業品和食品兩個全過程監管鏈條，建立質量追溯和責任追究體系，實現從源頭抓質量。要引導和監督食品生產經營者建立質量承諾和協議准入制度。對於流通環節中有缺陷、不合格的產品，要實行貨源回溯及缺陷產品召回制度，確保產品質量。食品經營者必須要有具體的承諾，保證承擔食品質量第一責任人的責任。其次，要大力推行標准化生產。通過建設標准化生產示範基地，推廣標准化生產模式，從產品的產前環境質量檢測、產中生產技術操作達標到產品出廠檢驗，全過程實行標准化和規范化生產與管理，從源頭上提供質量保證。 健全完善檢測體系。要實現全過程、高標準的產品質量和食品安全監管，基層監管部門應該大力借鑒先進國家、先進地區的成功經驗，建立健全檢測體系，配齊配強檢驗人員，購置添加先進的檢測設備，運用高科技檢測手段，嚴把產品質量關。 建立健全監督網路。監管部門應該著力建設兩個監管網路。一是加速建設科技監管網路。充分利用信息手段和電子手段，把食品、葯品、農產品、涉及人身健康和安全的消費品的生產加工、流通和銷售納入監管網路。二是逐步建立健全社會監管網路。不僅要充分調動基層單位和幹部的監管積極性，還要充分發揮鄉鎮、社區居（村）民自治組織的作用，建立覆蓋全社會的產品質量監管網路。 大力開展專項整治工作。一是結合整治目標，進一步摸清底數。二是突出重點，抓主要對象。三是強化商品安全標識和包裝管理。四是專項整治活動中要突出各監管部門的協調配合，加強聯動機制建設。

3. 淺談如何做好食品安全工作

做好食品安全工作需要注意以下幾點：

1.加強食品安全監測。

2.完善食品安回全相關標准。

3.構建食品安全信息體系。

4.提高食答品安全科技支撐能力。

5.加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設。

6.建立食品安全評估評價體系。

7.完善食品安全誠信體系。

8.繼續開展食品安全專項整治。

9.完善食品安全相關認證。

10.加強進出口食品安全管理。

11.開展食品安全宣傳、教育和培訓。

(3)創鄉鎮創食品安全工作經驗擴展閱讀

食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。

《中華人民共和國食品安全法》第十章附則第九十九條規定：本法下列用語的含義：食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

4. 創建食品安全示範縣監管成效有哪些

為進一步加強食品安全監管工作，浙江省紹興市食品葯品監督管理局建立健全食品安全監管五大體系，不斷完善食品安全監管網路，成效明顯。

一、建立健全統一協調的食品安全管理體系。市政府印發《關於進一步加強食品安全工作的實施意見》，提出全市食品安全工作的三年目標和主要任務，明確各監管部門責任。市政府與六個縣（市、區）、三個開發區簽訂食品安全工作目標管理責任書，並將食品安全工作作為社會事業和民生保障內容列入縣（市、區）工作目標責任制考評。對各縣（市、區）人民政府、市食安委主要成員單位實行食品安全綜合評價與考核，落實食品安全監管責任，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。食品安全各監管部門內部建立監管責任制，劃定監管責任區，落實監管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。

二、建立健全規范有效的食品安全執法體系。堅持條塊結合、治表與治本結合，採取聯合執法造聲勢、源頭管理抓綜治、生產環節常監管、流通環節重整治、消費環節嚴監督的方法，不斷加大對重點品種、重點環節、重點區域的監督管理力度，以食品安全專項整治為抓手，有序開展監管工作。

三、建立健全質量可控的食品安全供應體系。一是種養業環節推行「生產模式圖」，提高農業標准化應用水平；開展農產品品牌認證，增強農產品市場競爭力；探索蔬菜質量安全可追溯制度。二是生產環節基本完成了肉製品、黃酒、茶葉等產品的食品質量市場准入工作。三是流通環節在嚴格商品市場准入的基礎上，以「三網」建設為載體，保障農村消費安全。四是消費環節實施「小餐飲放心工程」，強化學校食品安全監督管理，加強建築工地食堂監督管理，實行農村家宴登記備案制度。

四、建立健全點面結合的食品安全監測體系。一是在紹興市質量技術監督檢測院的基礎上，投入資金，籌建國家黃酒產品質量檢測中心，提高產品質量檢測能力和水平。二是全市流通領域建立起以食品檢測中心、市場檢測點、流動檢測車及快速檢測箱「四位一體」的檢測體系，為農貿市場、商場等食品質量安全檢測提供技術支撐，增強檢測的針對性和實效性。三是農產品質量安全檢測體系逐漸完善，基本形成市、縣配套、互為補充、常規檢測與快速檢測相結合的農產品質量安全檢測體系。

五、建立健全快捷高效的食品安全應急體系。全市已經初步建立「統一指揮、結合合理、反應靈敏、運轉高效、保障有力」的食品安全應急體系。進一步落實食品安全地方政府負總責的責任，強化食品葯品監管系統依法組織重大食品安全事故處理的職能，促進應急體系從紙上方案向實戰能力的轉化，提升了市、縣二級政府和各相關部門面對重大食品安全事故的實際應對能力。

5. 鄉鎮食品安全工作的主要職責是

負責本轄區來食品安全綜合協調，組織自貫徹落實上級決策部署，分析形勢，研究部署本轄區食品安全工作。建立健全食品安全工作機制，組織力量協助監管部門開展食品生產經營各環節安全巡查和隱患排查。

制訂本轄區食品安全網格化管理方案並組織實施。建立責任網格內食品生產經營者資料庫，掌握轄區內各環節食品生產經營主體的基本情況。

(5)創鄉鎮創食品安全工作經驗擴展閱讀：

鄉鎮食品安全工作注意事項：

加強對市場的整頓。市場上之所以銷售有問題的食品比比皆是，很大一方面就是缺乏打壓他們的手段。對那些以營利為生的銷售點就進行必要的抽查，制約進貨渠道，一旦發現問題，一定要嚴懲不貸，不管責任出在哪裡，這樣才會引起更多人的重視。不要因為不懂法就去觸犯法律。

對生產企業進行源頭上的整頓。對於那些故意跟一些有名品牌的品牌企業要進行一定的調查，生產的材料，工序，製作都要進行嚴格的把握，不放過任何一個環節，對於那些過期後再投入到生產中的情況一定很嚴懲不貸。

6. 鄉鎮食品葯品監督管理所怎樣做好食品安全示範鎮創建工作總結

強調安全、服務、檢查與管理的重要。
沒有範文。
以下供參考，
主要寫一下主要的工作內容，如何努力工作，取得的成績，最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻，體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備，即事前准備工作以下供你參考：
總結，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析，分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1．總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2．成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現在哪些方面，是怎樣產生的，都應寫清楚。
3．經驗和教訓。為了便於今後工作，必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括，並形成理論知識。
總結的注意事項：
1．一定要實事求是，成績基本不誇大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2．條理要清楚。語句通順，容易理解。
3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式：
1、標題
2、正文
開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領，總括全文。
主體：分析成績缺憾，總結經驗教訓。
結尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期。

7. 鄉鎮食品安全工作總結結尾怎麼寫

今年以來抄，xx鄉食品安全工襲作在上級的指導下，通過全鄉上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在，目前xx鄉的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館，由於廣大群眾自我保護意識不強，監管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在；二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待於我們在今後的工作中採取有效措施，切實加以解決；三是各食品安全責任部門的協作有待加強。 總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今後的食品安全工作中，xx鄉將再接再勵，依法監管，促進全鄉食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。