食堂管理員簡歷工作經驗

① 我想求職一份食堂工作怎樣寫簡歷

可以在網上下載一個模板。也可以這樣先講該食堂的地理位置，然後介紹其外版觀布置和經營特色。如果某權個食堂曾經得到過榮譽或有值得一提的小故事的話，可以多留些筆墨。各個食堂間的銜接要自然。尤其要重點介紹師生們經常光顧的那個中心食堂。順便還可以接受一下食堂工作人員的情況，如果有曾經得過烹飪比賽優勝的話，更要介紹一番

② 食堂管理員工作總結

食堂工作總結
一直以來來，食堂工作本著食品衛生質量的好壞，直接關繫到每一個人的生命安全和健康，努力提高工人們的身體素質的基本觀點。遵照市衛生監督局衛生工作的要求，認真貫徹執行食品衛生法，進一步嚴格規范食品衛生管理工作，從工人的健康安全出發，以維護我廠工作秩序和社會穩定，解決老闆及工人的後顧之憂，使每個工人都有一個健康的體魄。具體做了以下幾個方面的工作。
一、樹立全心全意為廠服務的思想，提高全體工作人員愛崗敬業、踏實工作、有愛心的思想。
一直已來食堂工作能嚴格按照計劃上所要求的工作理念做到「四心」服務，即工作人員用心，工人吃的歡心，老闆放心。制定出一份工人愛吃的科學膳食食譜。通過活動的開展和學習，使食堂工作人員形成了一種奮發向上的工作熱情，積極認真、扎實的工作態度。他們在業務上相互學習，取長補短。在工作中相互協作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關心，熱情幫助。在服務熱情上把工人們都當成自己的孩子一樣苛護，樹立了良好外小員工形象。
二、重視飲食、衛生、消防、人身安全工作，嚴把進貨「五關」
為了確保工人的生命安全，保證飲食衛生質量，杜絕一切不安全隱患發生。我們嚴格按照食品衛生法辦事，認真落實飲食衛生安全條例，制定了系列安全計劃，並與全體員工鑒定了飲食衛生安全責任書，成立了飲食衛生及消防安全領導小組，工作中做到了「五關」即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規范關，飲食衛生安全關，食品存放儲存關。同時讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實。例：在食品的采購中，我們經常去市場去作調查，到送貨老闆的攤位上去查看，了解物品的質量。購買還實行輪流制，讓大家都來參與，實行民主管理。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品，對收進的物品是哪個廠家、生產日期、保質期、合格正還進行嚴格的登記，在操作上對每一道工序、每一個地方、每一種餐具都進行嚴格檢查，合格後才能使用。在價格上，我們還經常在市場上進行物價調查，避免了多次送貨老闆的亂報價，為學校節約了許多資金。在食物儲存上，嚴格做到生熟分開，用保鮮膜封好。嚴格把握好份量，作到既讓工人們吃好、吃飽，但又不浪費。在餐具消毒中，落實到人，每天進行檢查與記載。為了謹防食物中毒，除加強自身的操作和檢查外，還防止他人放毒，不定期的進行查崗，加強保衛。由於制度的落實，分工明確，檢查到位，工作扎實，記載詳實，在多次的上級部門來校檢查中獲得好評。食堂還經常開展安全大檢查，主動排除水、電、火不安全隱患，下雨及時為工人們鋪好防滑墊，注意熱飯、熱湯的保管。因此，一直已來，食堂工作無一例不安全隱患發生，工廠生產秩序穩定。
三、積極協助各部門完成工作，為教育教學提供後勤保障。
為了維護正常的生產工作，食堂除搞好自己部門的工作外，還積極主動協助學校做一些其它工作。在預防「流感」疾病中，食堂主動為工人們熬預防「流感」葯，從伙食上進行調整，從而增強工人們體質，增強免疫力，有效的控制了疾病的感染與傳播。平時遇到上級領導部門來校檢查、參觀，食堂總是為他們准備好招待物品，提供方便。有時因停電故障，造成住宿工人洗水困難，食堂總是在沒有任何人通知的情況下主動為他們想辦法燒水，以解燃眉之急，因為我們知道工廠的需要，老闆的要求，就是我們義不容辭的工作。
四、不斷提高飲食質量，讓領導放心。
為了真正解決工人們的後顧之憂，確保工人們吃的放心、開心、舒心，我們組織全體員工對工人們就餐食譜進行了研究與探討，還根據一年多來的實踐經驗和觀察平時工人的喜好，對菜譜進行創新，從而對三餐進行營養搭配，制定出科學的就餐食譜，受社會及老闆的監督。在製作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫，保證每頓兩葷、一素、一湯中的軟硬搭配、葷素搭配、甜淡搭配，不但改進。在早餐中盡量增添花樣，讓工人們有選擇的就餐。為了保證住住宿工人們的身體發育需求，讓工人們吃到花樣，全體員工克服人多，時間緊等多種困難，將小鍋菜變為大鍋菜來做。食堂里飲食衛生做得不錯，領導通過活動看了以後，對學校里食堂工作很滿意」等。為了宣傳食堂工作，在工廠開放日中食堂還和其它部門一樣，做出了展板，受到好評。
總之，我們的食堂之所以能做到以上幾點，是因為全體員工都能把工廠看成是自己的家，一方面，他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面，他們都有一顆愛心。但是，我們也還存在一些需要改進的地方。例：要進一步從工人工作需求出發，不斷研究和改進工人們就餐食譜，搞好營養搭配，推出新菜。同時，還要不斷改進工作方法，多關心愛護工人們，在售飯服務中，注意工作方法和技巧，做到讓工人們高興而來，滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。

③ 食堂管理員優秀員工申請書

我叫**，今年29歲，中專學歷,2002年通過全國成人高考,現就讀於北方工業大學經濟管理系。我自2001年11月進入原運城公司運城管理處工作，在**任收費員；2002年3月起開始擔任收費班長；2003年9月安邑監控中心組建後，我被公司任命為副主任，主持中心全面工作；2004年3月，侯運、運三公司整合後，我在監控稽查中心擔任班長至今。曾連續三年分別被公司授予「十佳服務明星」、「先進個人」、「業務標兵」等榮譽稱號。
經過認真的自我總結和思考，我認為自己所具備的最大特點就是業務素質過硬，應變能力特別是處理突發事件的反應能力較強；自己最大的優勢就是通過近五年來的實踐鍛煉，已經積累了豐富的日常管理工作經驗，同時建立了和諧、穩定的干群基礎。
首先，是我對收費監控工作的重要性有著十分清醒的認識。
監控工作雖然內容枯燥而單一，每天面對各站反饋的每件突發事件和電腦中的一條條特殊記錄，所需要做的除了核查還是核查，除了提交還是提交，周一而復始。但尤其是象我一樣，曾在收費一線工作過的每位同志都不得不承認：當面對過往司乘人員那一雙雙焦急而企盼的眼睛時，當公安警務人員因缺少案件調查線索而顯得困惑和無奈時，當個別收費人員交頭接耳或徇私舞弊時，我們的監控工作此時就會顯得是那麼那麼的重要。是的，監控工作雖然只是整個高速公路運營管理工作中的一小部分，但其的確是具有基礎性地位的重要內容之一，其工作水平的高低，將對公司運營管理工作的順利開展，對公司「建設一流、管理一流、服務一流、效益一流」爭先發展奮斗目標的早日實現以及良好社會形象的樹立等等，都會產生積極而深遠的影響。因此，以百倍的信心和努力，將這一平凡但絕不平庸的工作做得更好，是自己進入監控工作崗位以來便牢固樹立的工作信條。正是基於此認識，在我的努力下，利用工作中監控員在提交特殊車輛時發現的蛛絲馬跡用兩天的時間成功地揪出了利用程序作弊貪污票款達4000餘元的收費員張雲霞，並因此促進了收費系統軟體的進一步完善。
其次，對監控業務刻苦學習並熟練掌握。自從踏入監控工作崗位以來，不論是主持安邑監控中心的工作，還是任監控稽查中心班長，我都能嚴格樹立「言教不如身教」的思想，要求自己哪怕是花費比別人多出幾倍的時間和汗水，也一定要將監控工作中的每一項業務加以精通和熟練掌握，否則，得過且過、以訛傳訛，最終受害的不僅是我們每個人自己，而且更會對整體工作造成難以估量的損失和貽誤。為此，我抓住一切可以利用的時間和機會苦練電腦、鑽研業務，並針對工作中遇到的難題及時向機電工程師請教，幾年來從未有過中斷。功夫不負有心人,很快我就成為了一名既懂理論，又會操作的業務骨幹，在中心組織的業務考核中，多次以優異的成績而名列前茅。
第三是我積累了較為豐富的日常管理工作經驗。自擔任班長以來，我就時刻提醒自己，要嚴於律己、率先垂範，並時時告誡班內每一位人員：做任何事情都一定要兢兢業業，精益求精，更不能做任何有損公司利益和形象的事。在我的悉心帶領下，我所在的班組在工作中團結協作，奮力拚搏，在各項工作中時時爭一流，事事爭一流，處處爭一流，整體工作水平一直在所有班組中位於前列，由於在當班期間我作為一名班長都能積極穩妥地處理全線各站在日常工作中出現的各類棘手的突發事件，因此，我們班連續兩年服務投訴均實現了零投訴，為中心順利完成全年工作質量目標貢獻出了一份力量。

④ 我是食堂管理員，剛接管工作，各位大蝦有什麼建議經驗指導一下小弟。

首先一一來分析一下：
第一，你是物流管理專業，有助理物流師和英語四級證書，有報檢證，這些都是很有用的敲門磚，物流這個行業對於基本的單證入職門檻要求不是很高的。

第二，我能夠理解作為應屆畢業生非常想參加培訓的想法，畢竟這是這個社會對於畢業生的一種認可。但是我相信一個硬幣有它的兩面性，試想，你讓一個嬰兒吃冰激淋，他反而不能品嘗到其中的美味，因為小孩子的味覺還沒成形，同樣，現在讓一個什麼都不懂得人去參加一個連自己也不知所以然的培訓，那就是一種浪費，因為你很難完全吸收進去。

第三，對於你說想從事外貿，業務和跟單，這是三種不同的職業，對於人的要求也不同，涵蓋面也很廣，當然這些都是跟物流有關的，也可以有觸類旁通的作用，但是可以很直白地說，你不僅浪費了你的物流專業，你的助理物流師和你的報檢證，使這些都沒有用武之地，而且，即使你放棄了那麼多，也並不代表你現在就是合格的外貿人。 換句話說，你放棄了你的專業，你的證書，放棄所有的沉默成本，你也不知道從哪裡開始。

你的話語中提到一個詞語：能提升自己能力的工作。這個就是仁者見仁，智者見智的事情了。按照個人的理解來說，只要你有一顆上進心，總有一天能提升自己。好的公司，差的公司，都有自己的運作模式。機遇可能來自公司，也有可能來自客戶，也有可能來自朋友，每天都會發生你意想不到的事情，重要的是你要時刻准備抓住機遇。說實話，所有的工作都是很枯燥的，工作中積累的是你的工作方法，你的人脈關系，這些都是提升自己的籌碼。

最後說一下找工作，個人還是認為大公司比較有發展，建議還是去大型的物流，貨代公司，一般這種公司對於新進員工都有一套完整的培訓體系，公司的管理理念也比較先進，可以開闊眼界，積累經驗。但是建議樓主要從底層的單證做起，可能這是最枯燥的工作，但是要腳踏實地，有一句話：媳婦總有熬成婆的一天，這是肯定的。另外還有一些小建議，就是找工作的時候，人才市場很少有好工作，網上投遞或者直接進大型公司的主頁在線填寫都是不錯的選擇，還有就是千萬別小看那些外資公司招的part time，是很有可能轉正的，即使到最後不能留下，外資大公司的經驗也總比其他小公司來的好。

⑤ 餐飲經理簡歷經驗怎麼寫

餐飲經理簡歷經驗，實際上就是個人獎勵加上求職意向，以及工作經歷，做一個簡單的敘述。下面我們來看看一份範例。

姓名，年齡，戶口所在，國籍，婚姻狀況，民族，身高，體重等，

求職意向：
人才類型： 普通求職
應聘職位： 酒店/旅遊
餐飲/娛樂
工作年限：
職稱： 無職稱
求職類型： 全職
可到職日期： 兩個星期
月薪要求： 5500～6499元
希望工作地區： 不限

工作經歷

**公司
起止年月：2012-10 ～ 2014-04
公司性質： 民營企業
所屬行業：酒店/旅遊
擔任職位： 餐飲部經理
工作描述： 全面負責餐飲部日常運作，認真執行酒店總經理下達的各項工作任務和工作指標。
餐飲部經理
工作描述： 根據酒店工作需要，對任命、授權和調派人員、向部門總監推薦合適人選； 定期與部門內副經理、主管和領班溝通；定期組織部門內人員進行業務培訓和企業文化學習；直接督導部門管理人員的服務態度及工作質量；部門物資的管理；定期分析和總結部門工作的成績和問題；處理突發事件;與各部門協作，滿足客人用餐需求；落實外部門對餐飲部提出的其它工作要求；負責高級客人及重要團體用餐的迎送工作；督導並檢查客人及重要團體用餐的接待服務，保證提供優質的個性化服務。

⑥ 怎樣做好食堂管理員

食堂管理 的主要任務就是計算成本，絕對不能吃超標了其次是衛生一定版要干凈你是食權堂管理也不用你作衛生，狠抓衛生，再有就是食譜的安排，如果你的食堂夠規模的話，菜譜也很重要，要不就餐者就會提意見了，最主要的也是最關鍵的就是廚師的炒菜的口味如何，手藝不行的就趕緊換。你的主要任務還是成本核算。 如果你有什麼問題可以給我留言，我在的食堂是星級服務的，每人的標準是60元RMB/天

⑦ 機關食堂管理員個人工作總結該怎麼寫

食堂衛生管理員個人工作總結（大綱）
1、工作情況概述、工作任務的完成情況
2、、思想認識、工作態度、工作紀律等
3、存在的不足和今後的努力方向
我將在以後，繼續努力，不斷提高