食堂管理员简历工作经验

① 我想求职一份食堂工作怎样写简历

可以在网上下载一个模板。也可以这样先讲该食堂的地理位置，然后介绍其外版观布置和经营特色。如果某权个食堂曾经得到过荣誉或有值得一提的小故事的话，可以多留些笔墨。各个食堂间的衔接要自然。尤其要重点介绍师生们经常光顾的那个中心食堂。顺便还可以接受一下食堂工作人员的情况，如果有曾经得过烹饪比赛优胜的话，更要介绍一番

② 食堂管理员工作总结

食堂工作总结
一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高工人们的身体素质的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求，认真贯彻执行食品卫生法，进一步严格规范食品卫生管理工作，从工人的健康安全出发，以维护我厂工作秩序和社会稳定，解决老板及工人的后顾之忧，使每个工人都有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。
一、树立全心全意为厂服务的思想，提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想。
一直已来食堂工作能严格按照计划上所要求的工作理念做到“四心”服务，即工作人员用心，工人吃的欢心，老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习，使食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情，积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上相互学习，取长补短。在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心，热情帮助。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。
二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作，严把进货“五关”
为了确保工人的生命安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事，认真落实饮食卫生安全条例，制定了系列安全计划，并与全体员工鉴定了饮食卫生安全责任书，成立了饮食卫生及消防安全领导小组，工作中做到了“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。例：在食品的采购中，我们经常去市场去作调查，到送货老板的摊位上去查看，了解物品的质量。购买还实行轮流制，让大家都来参与，实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品，对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记，在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都进行严格检查，合格后才能使用。在价格上，我们还经常在市场上进行物价调查，避免了多次送货老板的乱报价，为学校节约了许多资金。在食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让工人们吃好、吃饱，但又不浪费。在餐具消毒中，落实到人，每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止他人放毒，不定期的进行查岗，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实，在多次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还经常开展安全大检查，主动排除水、电、火不安全隐患，下雨及时为工人们铺好防滑垫，注意热饭、热汤的保管。因此，一直已来，食堂工作无一例不安全隐患发生，工厂生产秩序稳定。
三、积极协助各部门完成工作，为教育教学提供后勤保障。
为了维护正常的生产工作，食堂除搞好自己部门的工作外，还积极主动协助学校做一些其它工作。在预防“流感”疾病中，食堂主动为工人们熬预防“流感”药，从伙食上进行调整，从而增强工人们体质，增强免疫力，有效的控制了疾病的感染与传播。平时遇到上级领导部门来校检查、参观，食堂总是为他们准备好招待物品，提供方便。有时因停电故障，造成住宿工人洗水困难，食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们想办法烧水，以解燃眉之急，因为我们知道工厂的需要，老板的要求，就是我们义不容辞的工作。
四、不断提高饮食质量，让领导放心。
为了真正解决工人们的后顾之忧，确保工人们吃的放心、开心、舒心，我们组织全体员工对工人们就餐食谱进行了研究与探讨，还根据一年多来的实践经验和观察平时工人的喜好，对菜谱进行创新，从而对三餐进行营养搭配，制定出科学的就餐食谱，受社会及老板的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫，保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配，不但改进。在早餐中尽量增添花样，让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求，让工人们吃到花样，全体员工克服人多，时间紧等多种困难，将小锅菜变为大锅菜来做。食堂里饮食卫生做得不错，领导通过活动看了以后，对学校里食堂工作很满意”等。为了宣传食堂工作，在工厂开放日中食堂还和其它部门一样，做出了展板，受到好评。
总之，我们的食堂之所以能做到以上几点，是因为全体员工都能把工厂看成是自己的家，一方面，他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面，他们都有一颗爱心。但是，我们也还存在一些需要改进的地方。例：要进一步从工人工作需求出发，不断研究和改进工人们就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要不断改进工作方法，多关心爱护工人们，在售饭服务中，注意工作方法和技巧，做到让工人们高兴而来，满意而归。使食堂工作做更上一层楼。

③ 食堂管理员优秀员工申请书

我叫**，今年29岁，中专学历,2002年通过全国成人高考,现就读于北方工业大学经济管理系。我自2001年11月进入原运城公司运城管理处工作，在**任收费员；2002年3月起开始担任收费班长；2003年9月安邑监控中心组建后，我被公司任命为副主任，主持中心全面工作；2004年3月，侯运、运三公司整合后，我在监控稽查中心担任班长至今。曾连续三年分别被公司授予“十佳服务明星”、“先进个人”、“业务标兵”等荣誉称号。
经过认真的自我总结和思考，我认为自己所具备的最大特点就是业务素质过硬，应变能力特别是处理突发事件的反应能力较强；自己最大的优势就是通过近五年来的实践锻炼，已经积累了丰富的日常管理工作经验，同时建立了和谐、稳定的干群基础。
首先，是我对收费监控工作的重要性有着十分清醒的认识。
监控工作虽然内容枯燥而单一，每天面对各站反馈的每件突发事件和电脑中的一条条特殊记录，所需要做的除了核查还是核查，除了提交还是提交，周一而复始。但尤其是象我一样，曾在收费一线工作过的每位同志都不得不承认：当面对过往司乘人员那一双双焦急而企盼的眼睛时，当公安警务人员因缺少案件调查线索而显得困惑和无奈时，当个别收费人员交头接耳或徇私舞弊时，我们的监控工作此时就会显得是那么那么的重要。是的，监控工作虽然只是整个高速公路运营管理工作中的一小部分，但其的确是具有基础性地位的重要内容之一，其工作水平的高低，将对公司运营管理工作的顺利开展，对公司“建设一流、管理一流、服务一流、效益一流”争先发展奋斗目标的早日实现以及良好社会形象的树立等等，都会产生积极而深远的影响。因此，以百倍的信心和努力，将这一平凡但绝不平庸的工作做得更好，是自己进入监控工作岗位以来便牢固树立的工作信条。正是基于此认识，在我的努力下，利用工作中监控员在提交特殊车辆时发现的蛛丝马迹用两天的时间成功地揪出了利用程序作弊贪污票款达4000余元的收费员张云霞，并因此促进了收费系统软件的进一步完善。
其次，对监控业务刻苦学习并熟练掌握。自从踏入监控工作岗位以来，不论是主持安邑监控中心的工作，还是任监控稽查中心班长，我都能严格树立“言教不如身教”的思想，要求自己哪怕是花费比别人多出几倍的时间和汗水，也一定要将监控工作中的每一项业务加以精通和熟练掌握，否则，得过且过、以讹传讹，最终受害的不仅是我们每个人自己，而且更会对整体工作造成难以估量的损失和贻误。为此，我抓住一切可以利用的时间和机会苦练电脑、钻研业务，并针对工作中遇到的难题及时向机电工程师请教，几年来从未有过中断。功夫不负有心人,很快我就成为了一名既懂理论，又会操作的业务骨干，在中心组织的业务考核中，多次以优异的成绩而名列前茅。
第三是我积累了较为丰富的日常管理工作经验。自担任班长以来，我就时刻提醒自己，要严于律己、率先垂范，并时时告诫班内每一位人员：做任何事情都一定要兢兢业业，精益求精，更不能做任何有损公司利益和形象的事。在我的悉心带领下，我所在的班组在工作中团结协作，奋力拼搏，在各项工作中时时争一流，事事争一流，处处争一流，整体工作水平一直在所有班组中位于前列，由于在当班期间我作为一名班长都能积极稳妥地处理全线各站在日常工作中出现的各类棘手的突发事件，因此，我们班连续两年服务投诉均实现了零投诉，为中心顺利完成全年工作质量目标贡献出了一份力量。

④ 我是食堂管理员，刚接管工作，各位大虾有什么建议经验指导一下小弟。

首先一一来分析一下：
第一，你是物流管理专业，有助理物流师和英语四级证书，有报检证，这些都是很有用的敲门砖，物流这个行业对于基本的单证入职门槛要求不是很高的。

第二，我能够理解作为应届毕业生非常想参加培训的想法，毕竟这是这个社会对于毕业生的一种认可。但是我相信一个硬币有它的两面性，试想，你让一个婴儿吃冰激淋，他反而不能品尝到其中的美味，因为小孩子的味觉还没成形，同样，现在让一个什么都不懂得人去参加一个连自己也不知所以然的培训，那就是一种浪费，因为你很难完全吸收进去。

第三，对于你说想从事外贸，业务和跟单，这是三种不同的职业，对于人的要求也不同，涵盖面也很广，当然这些都是跟物流有关的，也可以有触类旁通的作用，但是可以很直白地说，你不仅浪费了你的物流专业，你的助理物流师和你的报检证，使这些都没有用武之地，而且，即使你放弃了那么多，也并不代表你现在就是合格的外贸人。 换句话说，你放弃了你的专业，你的证书，放弃所有的沉默成本，你也不知道从哪里开始。

你的话语中提到一个词语：能提升自己能力的工作。这个就是仁者见仁，智者见智的事情了。按照个人的理解来说，只要你有一颗上进心，总有一天能提升自己。好的公司，差的公司，都有自己的运作模式。机遇可能来自公司，也有可能来自客户，也有可能来自朋友，每天都会发生你意想不到的事情，重要的是你要时刻准备抓住机遇。说实话，所有的工作都是很枯燥的，工作中积累的是你的工作方法，你的人脉关系，这些都是提升自己的筹码。

最后说一下找工作，个人还是认为大公司比较有发展，建议还是去大型的物流，货代公司，一般这种公司对于新进员工都有一套完整的培训体系，公司的管理理念也比较先进，可以开阔眼界，积累经验。但是建议楼主要从底层的单证做起，可能这是最枯燥的工作，但是要脚踏实地，有一句话：媳妇总有熬成婆的一天，这是肯定的。另外还有一些小建议，就是找工作的时候，人才市场很少有好工作，网上投递或者直接进大型公司的主页在线填写都是不错的选择，还有就是千万别小看那些外资公司招的part time，是很有可能转正的，即使到最后不能留下，外资大公司的经验也总比其他小公司来的好。

⑤ 餐饮经理简历经验怎么写

餐饮经理简历经验，实际上就是个人奖励加上求职意向，以及工作经历，做一个简单的叙述。下面我们来看看一份范例。

姓名，年龄，户口所在，国籍，婚姻状况，民族，身高，体重等，

求职意向：
人才类型： 普通求职
应聘职位： 酒店/旅游
餐饮/娱乐
工作年限：
职称： 无职称
求职类型： 全职
可到职日期： 两个星期
月薪要求： 5500～6499元
希望工作地区： 不限

工作经历

**公司
起止年月：2012-10 ～ 2014-04
公司性质： 民营企业
所属行业：酒店/旅游
担任职位： 餐饮部经理
工作描述： 全面负责餐饮部日常运作，认真执行酒店总经理下达的各项工作任务和工作指标。
餐饮部经理
工作描述： 根据酒店工作需要，对任命、授权和调派人员、向部门总监推荐合适人选； 定期与部门内副经理、主管和领班沟通；定期组织部门内人员进行业务培训和企业文化学习；直接督导部门管理人员的服务态度及工作质量；部门物资的管理；定期分析和总结部门工作的成绩和问题；处理突发事件;与各部门协作，满足客人用餐需求；落实外部门对餐饮部提出的其它工作要求；负责高级客人及重要团体用餐的迎送工作；督导并检查客人及重要团体用餐的接待服务，保证提供优质的个性化服务。

⑥ 怎样做好食堂管理员

食堂管理 的主要任务就是计算成本，绝对不能吃超标了其次是卫生一定版要干净你是食权堂管理也不用你作卫生，狠抓卫生，再有就是食谱的安排，如果你的食堂够规模的话，菜谱也很重要，要不就餐者就会提意见了，最主要的也是最关键的就是厨师的炒菜的口味如何，手艺不行的就赶紧换。你的主要任务还是成本核算。 如果你有什么问题可以给我留言，我在的食堂是星级服务的，每人的标准是60元RMB/天

⑦ 机关食堂管理员个人工作总结该怎么写

食堂卫生管理员个人工作总结（大纲）
1、工作情况概述、工作任务的完成情况
2、、思想认识、工作态度、工作纪律等
3、存在的不足和今后的努力方向
我将在以后，继续努力，不断提高